清靜母語

 
█ 商品簡介
◤主要原料：梅子、甘蔗～採清淨農法所栽種 
◤容        量：230公克
◤營養成份：

█ 使用說明、注意事項
◤使用方式：烹飪、調味、果醬、沙拉醬等 
◤保存方式：低溫存放
◤生產地＆方法：以清淨農法所生產，完完全全生長於台灣這塊土地。
◤相關資訊： 
什麼清淨農法? 
     清淨農法源於對宇宙乃整體性及對生態萬物的慈悲，不忍生命繼續受苦，願其各得其所，安然茁壯。藉由常年體證老祖先的智慧，我們深信生態系統為一整體，如同手足，絕不能以人的角度切割之，必須平等對待土地和所有生命，尊重整體環境的自然循環。 

    二十年如一日，我們堅持不用化肥、化藥、殺草劑，也不以任何方式滅殺田地裡的生命；用自己田地裡的果皮菜葉與雜草製作堆肥涵養並淨化土地，不用市面上有化肥化藥殘餘的廚餘與動物糞便污染土地，給眾多生物一個棲息安身的好所在；引潔淨的山泉水或井水灌溉，讓原始森林裡的有機質、礦物質與微量元素不斷補充大地，種出來的農作物質地紮實，流露自然的甜美芬芳。

    一代名醫孫思邈說：藥療不如食療。然唯有健康土地上長出來的食物才有療效。

梅醋醬特色：
天然發酵，醇釀三年，高纖果肉，營養豐富。 
◎持續發酵中，建議冷藏。 
◎不建議加熱，以免破壞寶貴的酵素成份 。 
◎即開即食解嘴饞。 
◎可調甘蔗汁或蔗香蜜飲用，風味絕佳。 
◎可調配成各類沾醬，提昇餐飲佳餚的變化。